2025年停止食物浪費日:共同創造改變

13 5 月, 2025
blog

簡介
自2017年創立以來,停止食物浪費日(SFWD)已成為我們Compass Group對抗食物浪費的基石。與聯合國可持續發展目標第12.5項保持一致,我們努力減少浪費,同時促進可持續實踐。在四月期間,我們參與了各種活動以提高對食物浪費的認識,最終在2025年4月30日慶祝SFWD。我們的目標包括通過食物團結社區、促進創新的參與以及增加社交媒體曝光,以強調我們的可持續性努力。

交付成果摘要
今年,我們的活動包括一系列旨在提高意識和鼓勵參與的綜合舉措。我們推出了充滿活力的信息活動,並提供了海報和數字材料。此外,我們還實施了食品捐贈和互動工作坊等參與活動,以直接讓社區參與。我們的數字推廣努力專注於分享SFWD食譜和突出我們在各社交媒體平台上進行的活動。

2025年的具體活動

1. 食品捐贈活動:從4月22日至30日,我們與Feeding HK合作舉辦了一次食品捐贈活動,今年有14個單位參加。團隊設立了攤位,鼓勵顧客、客戶和學生捐贈非易腐食品,如罐頭和穀物。最終,我們收到了11箱捐贈物資,以支持有需要的人。

2. Opark1參訪:在4月25日,15名參與者訪問了Opark1,香港首個有機資源回收中心。此次參訪提供了可持續實踐的見解,包括廢物轉能源的過程,並激勵參與者採取更環保的習慣。

3. Feeding HK工作坊:在4月16日,15名熱情的志願者參加了一個專注於再利用多餘食物的倉庫工作坊。我們的團隊與Feeding Hong Kong合作,應對食物浪費並支持有需要的人。我們共同整理和重新打包了超過2.5噸的捐贈食物,服務當地社區。與致力於積極影響的熱情人士一起工作是一個有意義的經驗。

4. 可持續性攤位:整個四月,我們在幾個單位設立了可持續性攤位以促進SFWD。在攤位上,我們提供咖啡渣、種子書籤和環保酵素作為贈品。這一舉措旨在提高對食物浪費的認識並分享有關可持續實踐的寶貴資訊。通過與社區進行有意義的對話,我們鼓勵每個人對食物浪費進行批判性思考,並激勵他們在日常生活中採取環保習慣。

5. 現場拍照活動:團隊參與拍照活動,以捕捉他們對減少食物浪費的承諾。這些拍攝鼓勵員工和顧客在社交媒體上分享他們的經歷,擴大我們的信息並促進社區參與。

6. 停止食物浪費神秘盒子:在四月期間,參與單位提供了裝滿剩餘食物的神秘盒子。這一舉措鼓勵創造性地重用食材,並為顧客提供了一種有趣的方式來參與我們的使命。

    在回顧2025年停止食物浪費日的活動時,讓我們繼續共同努力減少食物浪費,培養可持續的文化。您對這些舉措的參與對我們的地球產生了重大影響!